Cơm Tấm Bụi - Phan Xích Long
Cơm Tấm Bụi tọa lạc kiêu hãnh trên con phố ẩm thực Phan Xích Long sầm uất thuộc Phường 2, Quận Phú Nhuận, từ lâu đã khẳng định thương hiệu đĩa cơm tấm sườn nướng chuẩn vị Sài Thành. Miếng sườn cốt lết heo dày dặn được kén chọn kỹ càng, tẩm ướp đượm vị mật ong rừng và tỏi phi rồi nướng cháy xém đều trên bếp than hồng đỏ rực thơm phưng phức ngút ngàn hành hành phi. Hạt cơm tấm mẩy tơi dẻo mềm mịn màng hòa quyện chả trứng chưng béo ngậy nấm mèo và bì da heo thính giòn sần sật lôi cuốn. Chén nước mắm pha đặc chế kẹo sánh chua ngọt đậm đà chính là linh hồn nâng tầm món ăn đường phố dân dã. Không gian quán khang trang sạch sành sạch sẽ, lắp quạt máy mát mẻ đem đến sự an tâm tuyệt đối và phong thái sảng khoái thích hợp nạp năng lượng trưa.
About
Cơm Tấm Bụi tọa lạc kiêu hãnh trên con phố ẩm thực Phan Xích Long sầm uất thuộc Phường 2, Quận Phú Nhuận, từ lâu đã khẳng định thương hiệu đĩa cơm tấm sườn nướng chuẩn vị Sài Thành. Miếng sườn cốt lết heo dày dặn được kén chọn kỹ càng, tẩm ướp đượm vị mật ong rừng và tỏi phi rồi nướng cháy xém đều trên bếp than hồng đỏ rực thơm phưng phức ngút ngàn hành hành phi. Hạt cơm tấm mẩy tơi dẻo mềm mịn màng hòa quyện chả trứng chưng béo ngậy nấm mèo và bì da heo thính giòn sần sật lôi cuốn. Chén nước mắm pha đặc chế kẹo sánh chua ngọt đậm đà chính là linh hồn nâng tầm món ăn đường phố dân dã. Không gian quán khang trang sạch sành sạch sẽ, lắp quạt máy mát mẻ đem đến sự an tâm tuyệt đối và phong thái sảng khoái thích hợp nạp năng lượng trưa.
Photos
