Long Cung Dimsum
Nằm trong khu vực Chợ Lớn sầm uất thuộc Phường 11, Quận 5, Long Cung Dimsum là niềm tự hào của ẩm thực Quảng Đông truyền thống, nơi lưu giữ những tinh hoa ẩm thực đã trải qua bao thăng trầm thời gian. Bước vào nhà hàng, thực khách như lạc bước vào một tửu lâu Trung Hoa sang trọng với đèn lồng đỏ, tranh thủy mặc và những bộ bàn ghế gỗ chạm trổ tinh xảo. Đội ngũ đầu bếp gốc Hoa lành nghề tự tay nhào bột, gói ghém nên những chiếc há cảo tôm tươi vỏ mỏng tang, xíu mại mềm thơm, bánh bao kim sa vỏ mịn màng chảy nhân trứng muối béo ngậy. Các món quay như vịt quay Bắc Kinh da giòn tan, heo quay rôm rốp cũng là điểm nhấn không thể bỏ qua. Mọi món ăn đều được phục vụ nóng hổi trong những xửng tre tỏa khói nghi ngút, đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. Thêm một ấm trà Thiết Quan Âm thơm lừng để xua tan đi dầu mỡ, bữa ăn tại Long Cung chắc chắn sẽ để lại dư vị khó quên.
About
Nằm trong khu vực Chợ Lớn sầm uất thuộc Phường 11, Quận 5, Long Cung Dimsum là niềm tự hào của ẩm thực Quảng Đông truyền thống, nơi lưu giữ những tinh hoa ẩm thực đã trải qua bao thăng trầm thời gian. Bước vào nhà hàng, thực khách như lạc bước vào một tửu lâu Trung Hoa sang trọng với đèn lồng đỏ, tranh thủy mặc và những bộ bàn ghế gỗ chạm trổ tinh xảo. Đội ngũ đầu bếp gốc Hoa lành nghề tự tay nhào bột, gói ghém nên những chiếc há cảo tôm tươi vỏ mỏng tang, xíu mại mềm thơm, bánh bao kim sa vỏ mịn màng chảy nhân trứng muối béo ngậy. Các món quay như vịt quay Bắc Kinh da giòn tan, heo quay rôm rốp cũng là điểm nhấn không thể bỏ qua. Mọi món ăn đều được phục vụ nóng hổi trong những xửng tre tỏa khói nghi ngút, đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. Thêm một ấm trà Thiết Quan Âm thơm lừng để xua tan đi dầu mỡ, bữa ăn tại Long Cung chắc chắn sẽ để lại dư vị khó quên.
Photos
